Acerca de Noelia Parajuá

Doctora en Historia Económica por la Universidad de Barcelona. Investigo sistemas alimentarios en perspectiva histórica para plantear soluciones en el presente que contribuyan a construir sistemas más sostenibles y justos en el futuro inmediato. Mi enfoque es inter y transdisciplinar, combinando principalmente Historia Agraria, Economía Política, Economía Ecológica, Economía Feminista y Agroecología. Actualmente formo parte del proyecto AGROSCALING (NextGenerationEU), cuyo objetivo es identificar prácticas agroecológicas y canales de distribución modelo que puedan escalarse a nivel regional para impulsar la transición ecológica en Europa. También formo parte de FARO (Food Action and Research Observatory) y de Agroecology Europe.