Acerca de Noelia Parajuá

Doctora en Historia Económica por la Universitat de Barcelona. Investigo sistemas alimentarios en perspectiva histórica para plantear soluciones en el presente que contribuyan a construir sistemas más justos y sostenibles en el futuro (¡inmediato!). Trabajo desde la inter y transdisciplinariedad, combinando Historia Agraria, Agroecología, Economía Política, Ecológica y Feminista. Actualmente formo parte del proyecto NextGeneration AGROSCALING, cuyo objetivo es identificar las "best" prácticas agroecológicas y canales de distribución que puedan escalarse a nivel regional para impulsar la transición ecológica en Europa.